Glutensiz Hayrabolu Tatlısı: Doğal Lezzetin Keyfi
Tarife Giriş
Glutensiz Hayrabolu Tatlısı, unun yerini alan glütensiz alternatifler ile hazırlanan nefis bir tatlıdır. Bu tarifte yer alan malzemeler, doğal lezzetleri ile ortaya çıkan eşsiz bir birleşim sunmaktadır. Hayrabolu’yu evde hazırlamak, özel günlerde veya misafirleriniz için harika bir seçenek olacaktır. Kolay hazırlanışı ile bu tatlı, aynı zamanda pratik bir şekilde sunulabilir.
- Posiyon: 8 kişilik
- Hazırlama Süresi: 45 dakika
- Pişme Süresi: 25 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 120 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı glutensiz un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 3 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı ceviz içi
- Powdered sugar (Üzerine serpmek için)
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Bir kapta yumurtaları ve toz şekeri çırpın.
- Sütü ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Glutensiz unu, kabartma tozunu ve vanilini ekleyin, homojen bir karışım olana kadar çırpın.
- Son olarak ceviz içini ekleyip karıştırın.
- Karışımı yağlı bir kalıba dökün ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra üzerine pudra şekeri serpin ve dilimleyerek servis edin.
Püf Noktaları
Tatlıyı daha lezzetli hale getirmek için içine biraz kakao veya vanilya ekleyebilirsiniz. Ayrıca, ceviz yerine fındık veya badem kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz. Servisten önce mutlaka soğumaya bırakın; sıcak tüketildiğinde dağılabilir. Tatlınızın üzerini süslemek için taze meyveler ve nane yaprakları eklemek, görünümünü zenginleştirecektir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tatlının yanında çay, süt veya taze meyve suyu gibi içecekler iyi gider. Ayrıca sütlü tatlılara karşı düşkünlüğü olanlar için kaymak ya da dondurma eşlik edebilir.
